Event Info

『i+Land nagasaki』で開催される
各種イベント情報のご案内。


[11/1~2/28まで]コース料理のご紹介~贅沢の極み『蟹づくし』~


11月より、贅沢な蟹づくしのコースをご用意いたします。

ずわい蟹の旨みを存分に引き出したお料理の数々を

どうぞお召し上がりくださいませ。




テーブルを彩る冬の八寸にはじまり、






新鮮な身をサッとしゃぶしゃぶ。




さっぱりとした塩ポン酢が
カニの旨みを引き立てます。





濃厚な蟹みその香ばしい香りを楽しみ、




蒸ずわい蟹のふっくらとした食感や

蟹のエキスがたっぷりの蟹すき鍋

締めの蟹雑炊で心もお腹も満たされること間違いなしです。









お品書き
・冬の八寸
・旬のお造り盛り合わせ
・ずわい蟹しゃぶ
・ずわい蟹甲羅味噌焼き
・蒸ずわい蟹
・ずわい蟹すき鍋
・ずわい蟹雑炊
・赤蕪と白菜の松前漬け
・苺葛饅頭



冬の蟹づくしコースでご宿泊をご希望のお客様は
こちらより、宿泊プランをご確認いただけます。

【夕朝食付】焼き・茹で・蒸しで味わい尽くす!!冬の贅沢蟹づくしプラン
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1品1品をじっくりと味わえる、
コースのお料理にならではの
贅沢なお食事のひとときをご堪能くださいませ。


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