【丼ぶり】
長崎近海の鮮魚を中心に魚を存分に味わう海鮮丼。
旨味たっぷりのあら汁と共にお愉しみください。

・網元殿様丼(お味噌汁・香の物付き)　1,400円
　長崎近海の鮮魚をふんだんに使用した海鮮丼です。

・網元姫様丼(お味噌汁・香の物付き)　1,200円
　厳選したサーモンの炙り、ハラス、切り身をたっぷり使用した丼です。

・伊王島海鮮丼(お味噌汁・香の物付き)　1,200円
　長崎近海で獲れた旬のお魚を敷き詰めた丼。
　自家製のゴマダレをかけてお召し上がりください。

 

【網元食堂の御膳】
網元食堂人気のメニューを御膳にいたしました。
バラエティ豊かな御膳をお愉しみください。

・彩海鮮丼と天ぷら御膳　1,350円
　彩鮮やかな海鮮丼と海老と野菜の天ぷら。
　自家製のお豆腐、あら汁の御膳。

・網元牛丼と唐揚げ御膳　1,200円
　あっさりとした上品な牛丼と
　網元食堂特製漬け込み唐揚げ、おうどんの御膳。

・漁師のあら炊き御膳　1,500円
　生姜が決め手のしっとりほくほくあら炊きと
　3種の刺身、天ぷらの御膳。

・フライと長崎和牛カレー御膳　1,300円
　串カツ、アジフライ、雲仙ハムカツの御膳。
　長崎和牛の網元カレーはごはんやおうどんにかけてお愉しみください。

・長崎角煮天ぷら御膳　1,600円
　甘辛く炊いたやわらかい長崎角煮と刺身、
　天ぷら、あら汁の長崎の味覚をお愉しみいただける御膳。

・さば味噌煮込み御膳　1,200円
　生姜が利いた味噌仕立ての肉厚のさば煮と
　手作りすり身揚げ、おうどんの御膳。

 

のせ飯
【各種380円】

・特製さばめんたい
　網元食堂板長謹製の逸品

・長崎鶏卵の黄身と塩昆布
　長崎鶏卵使用

・出汁とろろと刻み海苔
　つるっとしたのど越しをお愉しみください

・鶏そぼろ丼
　長崎名物の蒸し寿司を小丼スタイルで

 

逸品料理いろいろ
【各種280円】
・出島芋サラダ
・牛すじの煮込み
・自家製長崎角煮
・長崎牛丸
・大村九一庵濃厚豆腐
・あら煮大根
・出汁巻き玉子
・海老の天ぷら
・長崎産 獲れたて鯵フライ
・漬け込み唐揚げ(3個)
・鯵のすり身揚げ(2個)
・豚バラ串揚げ
・旬の野菜天ぷら
・揚げ出し九一庵濃厚豆腐

【各種380円】
・雲仙ハムカツ
・鮭ハラス炙り焼き
・お造り三種盛り

 

【網元食堂のおうどん】
つるつるとのど越しのよいおうどんを
長崎らしいあご出汁でご用意いたしました。

・海老と野菜天ぷらのおうどん　850円
　サクサク衣の旬野菜天ぷらを別皿で。
　あご出汁のおつゆにつけてお召し上がりいただく天ぷらも美味。

・牛肉と玉葱の月見肉のおうどん　850円
　甘辛く炊いた和牛の筋肉と濃厚な長崎クイーン卵を
　おうどんに絡めてお愉しみください。

・あつあつ鍋焼きのおうどん　850円
　鉄なべで熱々に仕上げました。
　大きな海老と野菜天ぷらが入った身体が温まる逸品です。

・網元長崎和牛カレーのおうどん　750円

　鰹出汁の利いた長崎和牛の和風カレーのおうどん。
　魚粉をお好みで入れてお愉しみください。

・ざるのおうどん　600円
　天然温泉を満喫した後は、
　さっぱりと縮れ細麺でコシのあるざるのおうどんを。

・天ざるのおうどん　850円
　縮れ細麵でコシのあるざるのおうどんと
　季節の野菜と海老の揚げたて天ぷら

 

【キッズメニュー】
網元食堂人気の漬け込み唐揚げとセットにしました。

・お子様おうどんセット　380円
　お子様にも人気のつるつる、もちもちのおうどんセット。

・お子様カレーセット　490円
　野菜が溶け込んた甘口のノンアレルギーカレーのセット。

 

【甘味】
食後や温泉ご入浴の後に
さっぱりとお愉しみください。

・長崎ミルクセーキ　300円
　長崎ご当地グルメ。
　甘さ控えめの「食べるミルクセーキ」です。

・ソフトクリーム　300円
　さっぱりとしたソフトクリーム。
　食後のデザートにおすすめです。

※アレルギーに関しまして※

アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら、事前にお申し付けくださいませ。
また、使用している食材でご不明点がございましたら、遠慮なくスタッフへお申し付けくださいませ。