• ご宿泊のお客様向け 無料 or お得な特典ご宿泊のお客様向け 無料 or お得な特典
公式サイト予約特典公式サイト予約特典
  • 1角部屋、BARK LODGE1Fの指定予約OK
  • 2ご夕食18:00~19:00の事前予約OK
  • 3朝食巡り(どの店舗で何度お召し上がりいただいてもOK)
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長崎の人気エンターテインメントリゾートホテルの宿泊プラン・日帰りプラン

お品書き―レストランうららか―

和食

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- 夏のお品書き -
 2021年6月1日(火)~2021年8月31日(火)

 

夏の特選味覚プラン

新鮮な鮮魚の玉手箱をはじめ
鮑や車海老、甘鯛など長崎特選素材を
味わう贅沢食材のプレミアムプラン。

 

お品書き

【彩八寸】夏野菜氷柱寄せ
長崎産鱧の落とし
山芋とろろ烏賊の塩辛山葵風味
鯨ベーコン柑酢掛け
夏鴨白ロース煮
【造 里】夏のお造り玉手箱
【進 肴】長崎特選素材 旬の極み
鮑・車海老・甘鯛・丸茄子・長崎県産アスパラガス
【強 肴】長崎和牛とまとすき鍋
【水菓子】夏の果物紅茶ジュレ掛け

期間 2021年6月1日(火)~8月31日(火)

※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

和食旬味プラン

夏の味覚や長崎和牛などの地元の食材を使った
旬味プランをご賞味くださいませ。

お品書き

【彩八寸】夏野菜氷柱寄せ
長崎産鱧の落とし
山芋とろろ烏賊の塩辛山葵風味
鯨ベーコン柑酢掛け
夏鴨白ロース煮
【造 里】夏のお造り玉手箱
【進 肴】日本海穴子天ともろこしかき揚げ
【合 肴】湯葉巻き翡翠茄子の冷やし鉢
【強 肴】長崎和牛とまとすき鍋
【水菓子】夏の果物紅茶ジュレ掛け

期間 2021年6月1日(火)~8月31日(火)

※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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