和食会席特選プラン

伊勢海老のお造りに
蝦夷鮑やカツオの藁焼き
長崎和牛まで愉しめる特選プラン

 

― お品書き
秋の彩八寸
（炙りカマス棒寿司/鯨ベーコン
　合鴨塩蒸/銀杏萩焼き/秋茄子利休寄せ）
秋の旬お造り 伊勢海老と鮮魚の玉手箱
馬鈴薯饅頭
蝦夷鮑と鰹藁焼き炙り石焼
長崎和牛と雲仙きのこ島原ねぎすき鍋
伊勢海老赤出汁
本日のデザート

≪期間≫ 2022年9月1日(木)～2022年11月30日(水)
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

 

 

和食旬味プラン

今が旬の地元の食材をつかった
旨みたっぷりのお鍋や
国産牛の石焼を堪能できる
旬味プラン

 

― お品書き
秋の彩八寸
（炙りカマス棒寿司/鯨ベーコン
　合鴨塩蒸/銀杏萩焼き/秋茄子利休寄せ）
秋鮮魚のお造り玉手箱
馬鈴薯饅頭
厳選国産牛炙り石焼
雲仙活き活きポークと雲仙きのこの出汁しゃぶ鍋
本日のデザート

≪期間≫ 2022年9月1日(木)～2022年11月30日(水)
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。