• ご宿泊のお客様向け 無料 or お得な特典ご宿泊のお客様向け 無料 or お得な特典
公式サイト予約特典公式サイト予約特典
  • 1角部屋、BARK LODGE1Fの指定予約OK
  • 2ご夕食18:00~19:00の事前予約OK
  • 3朝食巡り(どの店舗で何度お召し上がりいただいてもOK)
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長崎の人気エンターテインメントリゾートホテルの宿泊プラン・日帰りプラン

お品書き―レストランうららか―

和食

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- 夏のお品書き -
2022年6月1日(水)~2022年8月31日(水)

 

和食会席特選プラン

長崎県産の鱧や伊佐木など
長崎の食材をふんだんに使用した
贅沢な特選プラン

 

― お品書き

【彩八寸】
 夏野菜と長崎ハーブ鶏の煮凝り/芝海老の唐揚げ
 冷やし摺り流し冬瓜順菜添え/鯨ベーコン柑酢掛け
 夏鴨白ロース辛味味噌添え
【造 里】鮑と夏鮮魚のお造り玉手箱
【進 肴】長崎産鱧ちり小鍋
【合 肴】長崎産伊佐木藁焼き
【追 肴】車海老と長崎県産アスパラガス天麩羅
     もろこしかき揚げ添え
【強 肴】長崎和牛夏野菜トマトのすき鍋
【水菓子】水晶わらび餅

≪期間≫ 2022年6月1日(水)~2022年8月31日(水)
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

 

和食旬味プラン

長崎和牛のトマトすき鍋や
夏鴨白ロースなど
全6品の夏を味わう旬味プラン

 

― お品書き

【彩八寸】
 夏野菜と長崎ハーブ鶏の煮凝り/長崎産鱧の落とし梅ジュレ掛け
 冷やし摺り流し冬瓜順菜添え/鯨ベーコン柑酢掛け
 夏鴨白ロース辛子味噌添え
【造 里】夏鮮魚のお造り玉手箱
【進 肴】蓮根饅頭銀餡掛け
【追 肴】日本海穴子と長崎県産アスパラガス天麩羅
     もろこしかき揚げ添え
【強 肴】長崎和牛夏野菜トマトのすき鍋
【水菓子】水晶わらび餅

≪期間≫ 2022年6月1日(水)~2022年8月31日(水)
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

 

 

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